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| acorns [2023-11-09 10:03] – created nik | acorns [2023-11-09 10:04] – nik | ||
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| - roast in single payers on oven tray at 180ºC for an hour or so | - roast in single payers on oven tray at 180ºC for an hour or so | ||
| - | ===fermentation=== | + | ====Fermentation==== |
| via https:// | via https:// | ||
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| * wait | * wait | ||
| - | === recipes | + | ==== Recipes ==== |
| e.g. https:// | e.g. https:// | ||
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| - | ==== Bellotas cocidas con naranja y canela | + | === Bellotas cocidas con naranja y canela === |
| **Ingredientes: | **Ingredientes: | ||
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| Se hace una hendidura a cada una de las bellotas en la punta para que puedan coger el aroma, se ponen en un recipiente con agua, con la cáscara de la naranja, la rama de canela, la miel y canela en polvo y se dejan hervir durante 25 minutos aproximadamente. Se escurren del agua y se sirven con la canela como aperitivo o dulce. | Se hace una hendidura a cada una de las bellotas en la punta para que puedan coger el aroma, se ponen en un recipiente con agua, con la cáscara de la naranja, la rama de canela, la miel y canela en polvo y se dejan hervir durante 25 minutos aproximadamente. Se escurren del agua y se sirven con la canela como aperitivo o dulce. | ||
| - | ==== Torta de bellotas | + | === Torta de bellotas === |
| **Ingredientes: | **Ingredientes: | ||
nik